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南瓜葱油饼

材料

南瓜150g,面粉230g,水50g,葱50g,芝麻油1汤匙,盐1汤匙,芝麻5

做法

  1. 1: 我们先把南瓜中间的部分挖掉,然后去皮切成薄块。

  2. 2: 我们先把南瓜中间的部分挖掉,然后去皮切成薄块。

  3. 3: 我们用高火隔水把南瓜蒸大概8分钟。

  4. 4: 葱切成葱花。

  5. 5: 把蒸好的南瓜放在一个碗里面,然后把南瓜压成泥。

  6. 6: 然后先加一半的面粉

  7. 7: 混合到一半之后呢再加剩下的面粉,加清水。

  8. 8: 我们基本上要把它做成一个不黏手的面团。如果还黏手的话,我们要再加面粉。

  9. 9: 差不多到那个面团开始变硬的时候。我们把这个面团做成面饼。

  10. 10: 做成一个南瓜饼之后,就在上面加芝麻油、盐和葱花,然后把它卷起来。

  11. 11: 做成一个南瓜饼之后,就在上面加芝麻油、盐和葱花,然后把它卷起来。

  12. 12: 做成一个南瓜饼之后,就在上面加芝麻油、盐和葱花,然后把它卷起来。

  13. 13: 煎之前我们在上面加一点点芝麻,最后把它压平,然后拿去煎熟,即成。

  14. 14: 煎之前我们在上面加一点点芝麻,最后把它压平,然后拿去煎熟,即成。

( 创建于2016-09-01 )

南瓜的做法

葱油饼的做法

小知识

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