狮子座曲奇

1: 黄油切小块，和糖粉一起打匀。将烤箱预热180℃

2: 将鸡蛋加入至完全拌匀。

3: 加入面粉拌匀。

4: 取出一般打匀的面团，搓成长条，用油纸包好后放入冰箱冷冻15分钟。

5: 将可可粉加入剩余的面团中，用搅拌机打匀，取出后放入油纸压平。放进冰箱冷冻5分钟。

6: 将可可面团刷上一层加蛋清后包在普通面团上，放入冷冻室冻10分钟。

7: 将冻好的饼干条切成3厘米厚的片，做出狮子颈圈的造型后铺在烤盘上。

8: 烤10分钟，稍微上金黄色即可，出炉放冷。

9: 将巧克力隔水化开，装在裱花带里，在完全冷却的饼干上画上狮子。