Xo酱菌菇南瓜盅
材料
做法
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1: 香菇、圆菇，洗净切片，蟹味菇、金针菇，洗净切去根部。
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2: 豆腐切块，小葱切末。
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3: 南瓜切去顶部，挖出南瓜籽。
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4: 热油锅，放入豆腐块煎至豆腐表面微上色，放入菌菇，XO酱，盐，略微翻炒，倒入南瓜中。
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5: 将南瓜放入蒸锅中,盖上锅盖蒸20分钟，关火，打开锅盖，撒上葱花，再闷5分钟，出锅，即成。
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创建于2016-09-01
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