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香料盐焗虎虾

材料

虎虾 400克,粗盐 300克,蒜头 6瓣,月桂叶 2片,八角 2粒,百里香 2棵,肉桂条 1条,柠檬 1个,黑胡椒粒 2汤

做法

  1. 1: 将虎虾洗净后去肠

  2. 2: 将蒜头去皮后切块

  3. 3: 柠檬切角

  4. 4: 用中火烧热锅，加入粗盐加热

  5. 5: 加入黑胡椒粒、肉桂条、月桂叶、八角、百里香、蒜头翻炒

  6. 6: 将虎虾放在粗盐上，放上一半柠檬

  7. 7: 盖上锅盖煮5分钟，熄火焗10分钟直至虎虾全熟

  8. 8: 伴以余下的柠檬上碟即成
（ 创建于2016-09-01 ）

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