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牛油果薄饼

材料

墨西哥薄饼4张,牛油果2个,圣女果6个,洋葱1/2个,车打芝士碎100克,盐及黑胡椒

做法

  1. 1: 牛油果去皮去核,捣成泥备用;圣女果洗净一切四;洋葱切丁;

  2. 2: 热油锅爆香洋葱,下圣女果、盐、黑胡椒翻炒均匀;

  3. 3: 盛出加入牛油果泥中,搅拌均匀;

  4. 4: 中火热干锅,放入薄饼,撒上车打芝士丝,将拌好的牛油果料铺在薄饼上,撒上车打芝士丝,盖上另一张薄饼;

  5. 5: 翻面,至芝士融化,薄饼熟透且两张饼粘合在一起;

  6. 6: 出锅切件享用。

( 创建于2016-09-01 )

薄饼的做法

小知识

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