迷你苹果格子派

1: 烤箱预热210度。

2: 饺子皮切成0.5厘米左右的宽条。

3: 虾仁加入腌虾食材，拌匀，腌制20分钟。

4: 青苹果洗净切去顶部，挖出苹果核，将腌制好的大虾装在苹果碗里。

5: 在苹果顶部涂上蛋液，把饺子皮交叉粘在苹果顶部，去掉多余的饺子皮边。

6: 在表面刷上蛋液。

7: 放入烤箱，烤8-10分钟，至大虾完全熟透，饺子皮呈金黄色，即成。