菠菜酱鲜虾螺旋面

1: 虾仁放入腌虾食材，拌匀，腌制20分钟；

2: 圣女果洗净切半。

3: 烧一锅水，加入盐，加入螺旋面，煮8-10分钟捞出，沥干。

4: 干锅烧热，炒香松子仁，取出备用。

5: 同一个锅，加入少许橄榄油，炒大虾，至完全熟透，盛起备用。

6: 取一锅水，烧开，汆菠菜至翠绿，捞出沥干备用。

7: 将菠菜酱食材，放在粉碎机里打成酱，盛出备用。

8: 将螺旋面加入菠菜酱、虾仁、圣女果拌匀，装盘。

9: 撒上松子、帕玛森芝士碎，即成。