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金银蒜百合蒸丝瓜

材料

丝瓜 1个,百合 2个,红尖椒 1个,蒜末 2汤匙,大蒜酥 2汤匙,生抽 1汤匙,砂糖 1茶匙,麻油 1茶匙,油葱酥 适量,葱花 适

做法

  1. 1: 将丝瓜去皮切件

  2. 2: 鲜百合拆瓣洗净，浸在水中防止氧化

  3. 3: 将红尖椒切片

  4. 4: 准备一只碗，加入生抽、砂糖及麻油拌匀

  5. 5: 将丝瓜放在碟上，洒上百合、蒜末及红尖椒

  6. 6: 淋上少许油，蒸5分钟

  7. 7: 加入生抽混合物，再蒸2-3分钟或直至丝瓜变软

  8. 8: 洒上油葱酥、大蒜酥及葱花，即成
（ 创建于2016-09-01 ）

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