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盐曲虾仁椰菜炒意粉

材料

意粉 150克,虾仁 100克,椰菜 1/4个,胡萝卜 1/2个,蒜末 2瓣,盐曲 1汤匙,生抽 1汤匙,麻油 1汤匙,虾仁腌料：,绍兴酒 1/2汤匙,盐曲 1茶匙,胡椒粉 适

做法

  1. 1: 将椰菜切件；胡萝卜切片

  2. 2: 虾仁加入盐曲、绍兴酒及胡椒粉腌10分钟

  3. 3: 煮开一锅水，加入意粉煮至软硬适中，沥干备用

  4. 4: 中高火烧热锅，加少许油，将虾仁煎至变色

  5. 5: 用同一个锅，加少许油，炒香蒜末。加入椰菜、胡萝卜炒至变软

  6. 6: 加入意粉、虾仁、盐曲、生抽、麻油及胡椒粉，炒匀

  7. 7: 即成
（ 创建于2016-09-01 ）

虾仁怎么做好吃

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