鸡肉馒头炒三丁

1. 准备好原材料；

2. 鸡脯肉切成丁， 加入盐、料酒、生粉和生抽搅拌均匀腌制一下；

3.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐， 搅打散；

4. 将搅打散的鸡蛋液倒入馒头丁中；

5. 将蛋液放入里面拌均匀；

6.烧热锅，放入适量的油，放入馒头丁进去翻炒；

7. 翻炒到馒头丁表面金黄后盛出来备用；

8. 烧热锅放入适量的油， 下入腌制好的鸡肉丁翻炒；

9.鸡肉丁翻炒变色后下入红萝卜丁和四季豆丁继续翻炒；

10. 加入点盐调味；

11. 加入馒头丁进去翻炒；

12.翻炒均匀后即可。