超级下饭的干锅花菜
材料
做法
1、准备好所需的食材
2、五花肉洗净后切薄片
3、花菜洗净后沥干水份,切小朵
4、煤气灶开火,锅烧热后,滴入几滴油,放入五花肉,中火慢慢翻炒
5、待五花肉炒至两面变金黄色时,加入姜丝、蒜片、干红辣椒一起翻炒
6、待闻到蒜和姜炒出香味时放入花菜,中火慢慢翻炒,大约炒5分钟左右,加入和生抽翻炒均匀出锅
小诀窍
1、花菜比较喜油,加入五花肉一起炒出来的更香
2、炒至的过程中,保持中小火慢慢翻炒
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创建于2016-08-13
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