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桑椹黑豆红枣糖水

材料

此为日用量,一人份。食材用量不必严格尊守,略有出入灵活掌握也无妨。

桑椹10~20颗(没有鲜果的时节,用干品比较简便,药店有售)

黑豆30~50颗

红枣3~9个(据的大小酌量增减,如果所用新疆优质大枣,3个就可以了)

红糖适量(不喜甜也可不加)

做法

1、将干桑椹、黑豆、红枣,预先洗净、泡涨。

2、然后一齐放入锅内,加适量的水,大约三碗水,小火煲,到豆子焖香濡软烂,枣香味儿浓进汤里的程度就可以了,此时锅内汤水的量大约还保留原来的一半左右。

3、加红糖调味儿,连汤一起吃下。日常滋补用,适合任何时间段。

( 3.5分 6位评价 创建于2013-12-18 )

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