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瓠仔蒜烧松板肉

材料

松板肉 2块,洋葱 1个,瓠仔瓜 酌量,青蒜 1支,米酒 1匙,酱油 1／4碗,糖 1小匙,水 酌

做法

  1. 1: 煎香松板肉逼出油脂，利用油脂炒香洋葱

  2. 2: 红萝卜、瓠瓜略炒

  3. 3: 加入酱油上色，糖、米酒、水（淹过食材）闷煮至菜软

  4. 4: 蒜苗微煮，增添风味
（ 创建于2016-06-21 ）

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