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超简单不失败- 皇冠羊排

材料

羊架(一整架约有八支) 2~3架,橄榄油3 大匙,迷迭香2 大匙,海盐2 茶匙,黑胡椒 适量,蒜头6

做法

  1. 1: 蒜头切末！将橄榄油，海盐，迷迭香，蒜末和黑胡椒混合均匀到碗中 将羊排均匀地用上述醃料裹上并醃 30分钟同时烤箱预热到 450F

  2. 2: 将羊架用棉绳(或毛线)串连起来，骨头地方请用锡箔纸包起，放入烤箱

  3. 3: 烤约 30~40 分钟，待外皮有点微焦，就完成了

  4. 4: 中间可塞马铃薯泥或烤时蔬喔！

  5. 5: 外面焦焦里面红红的五分熟是最好吃的!!
（ 创建于2016-06-21 ）

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