【得意的一天纯天然橄榄油】香肠炒饭
材料
做法
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1: 选用~得意的一天纯天然橄榄油~只选用义大利「安布利亚(Umbria」产区顶级品种橄榄,产量稀少,讲究品质,而且是100%从义大利整瓶原装进口,完整保留地中海最新鲜的滋味
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2: 香肠~小厨先烤过再下锅稍微煎一下,颜色会更漂亮喔!
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3: 香肠切成小丁状备用
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4: 红葱头切细片备用
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5: 小黄瓜切小丁状
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6: 蛋一颗一颗检视没坏蛋再全部放一起打匀,热锅加得意的一天纯天然橄榄油先炒蛋备用
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7: 热锅再加1大匙橄榄油放红葱头爆香,接着下所有备料炒香,把白米饭也倒进来炒
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8: 快炒快翻,米饭遇热自然会松开不要刻意去压,保持米饭完整(米饭含有水分压破了会越炒越糊)
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9: 最后下调味料再翻锅拌炒一下就好了!
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创建于2016-06-21
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