< 心食谱 菜谱大全 >

【芝司乐】欧风奶酪锅

材料

火锅料依喜好准备 随意,白虾 6只,透抽 1/2只,干贝 4个,洋葱 1/3个,蒜苗 1根,红葱头 3个,无盐奶油 1大匙,鲜奶 300cc,水 300cc,芝司乐原味起司 2片,黑胡椒 少许,干燥巴西利 少许,鲜味炒手 3/4茶匙,起士粉

做法

  1. 1: 先准备好所需材料ˊ并清洗干净处理成适当大小备用

  2. 2: 取一适合锅子ˊ放入无盐奶油ˊ用中小火让其溶化ˊ然后放入红葱头炒出香气ˊ再加入蒜白及洋葱炒出甜味ˊ然后依序加入水和鲜奶各300cc煮滚

  3. 3: 接着加入芝司乐原味起司2片ˊ让其溶化ˊ并加入黑胡椒少许ˊ干燥巴西利少许调味ˊ然后再加入所有火锅料滚熟ˊ最后放入易熟海鲜略滚ˊ并试试汤头做最后调味即可

  4. 4: 盛起洒上少许蒜绿ˊ汤鲜味美ˊ浓郁香醇欧风奶酪锅就完成了。

  5. 5: 汤底固定ˊ配料随喜好自行运用都OK的ˊ不管海鲜ˊ肉类ˊ蔬菜.....都非常适合哦~可以煮成餐桌配汤ˊ也可像平时吃火锅时ˊ先完成汤底ˊ其余配料要吃时再加。

  6. 6: 简单运用芝司乐起士片ˊ不但省略购买鲜奶油的麻烦ˊ风味口感也更迷人ˊ喜欢的再试试~

  7. 7: 芝司乐起司是由鲜奶所制成,每一片芝司乐起司所含有的钙质,比一杯牛奶还要多。1包250公克芝司乐起士大于12杯200cc鲜奶钙质喔~ 而且口味选择多ˊ包装卫生又仔细。圣诞快乐ˊ补钙补快乐^^更多起司创意料理请看芝司乐官网:http://www.chesdale.com.tw/share_list.asp

( 创建于2016-06-21 )

奶酪的吃法

小知识

相关食物