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电锅日式寿喜烧嫩牛丼

材料

牛肉片 一盒,洋葱丝 半颗,柴鱼粉 少许,酱油:米酒:砂糖 1:1:0.

做法

  1. 1: 除了肉片外，将所有材料放进内锅中。外锅半杯水，煮至跳起洋葱软化。

  2. 2: 加入肉片续煮，请确认肉片都有泡在酱汁里(若酱汁不够多，则再增加一些调味料与水) 外锅再半杯水，中途开盖搅散肉片翻面让两面肉片都沾附酱汁才够入味
（ 创建于2016-06-21 ）

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