塔香蚵仔煎

1: 备料，牡蛎洗净沥干

2: 酱汁入锅煮滚倒出备用

3: 热锅倒油将九层塔切碎先入锅，再放入牡蛎

4: 倒入蛋液，盖锅，转中火，蛋液凝结，就准备翻面

5: 翻面煎到赤赤金黄

6: 起锅淋上酱料，淬酿酱油露超过150天的长时间酿制，色香味的完美呈现，真的看得见吃得到，不死咸香气浓郁!起锅淋上酱料，搭配酱料这道蚵仔蛋煎多了一层风味!湿润的口感，很不错喔!