辣炒塔香蛤蜊

1: 备好所需食材...

2: 热锅倒油，先爆香姜片煸炒出香气后，将蛤蜊加入一起拌炒...

3: 加入最重要的主角 "金门高梁酒" ，来呛出香气，最后起锅前加入调味料、九层塔、辣椒后，快速大火炒匀即可...

4: 盛盘就完成囉~

5: 金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐，一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世~