水煮虾
材料
做法
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1: 鲜虾剪去头须及虾足,背部挑去肠泥,葱拍扁后切段
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2: 取一锅水,水量约1800cc,加入葱段、姜片煮滚
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3: 水滚后倒入柠檬汁以及虾子煮
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4: 煮虾水滚,转小火,见虾身卷曲如C型,加入盐巴拌一下即可捞起盛盘。
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创建于2016-06-21
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