破布子蒸鳕鱼
材料
做法
1、鳕鱼用米酒清洗后，多出的水用餐巾纸把它吸干；
2、鳕鱼放盘中加米酒和姜片，酱油入电锅，外锅3/4杯水蒸熟；
3、整盘取出去掉姜片，汤水倒入锅煮滚，加红萝卜丝和青葱丝，再淋上鱼身。
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创建于2016-07-01
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1、鳕鱼用米酒清洗后，多出的水用餐巾纸把它吸干；
2、鳕鱼放盘中加米酒和姜片，酱油入电锅，外锅3/4杯水蒸熟；
3、整盘取出去掉姜片，汤水倒入锅煮滚，加红萝卜丝和青葱丝，再淋上鱼身。