红豆鲜奶酪
材料
做法
1、吉利丁片先用冰水泡软后拧干取出备用；
2、鲜奶加入细砂糖用小火慢慢加热至砂糖融化，并加入拧干的吉利丁片搅拌(不用到滚)；
3、将煮好的溶液用滤网过滤后，分装置保罗瓶(约六瓶)，并放入冰箱冷藏3-5小时即可完成；
4、凝固后的奶酪加上红豆或是水果就是风味极佳的鲜奶酪。
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创建于2016-07-01
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1、吉利丁片先用冰水泡软后拧干取出备用；
2、鲜奶加入细砂糖用小火慢慢加热至砂糖融化，并加入拧干的吉利丁片搅拌(不用到滚)；
3、将煮好的溶液用滤网过滤后，分装置保罗瓶(约六瓶)，并放入冰箱冷藏3-5小时即可完成；
4、凝固后的奶酪加上红豆或是水果就是风味极佳的鲜奶酪。