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夏日开胃菜 - 凉拌木耳[百分百坚持]

材料

黑木耳 6大朵,姜丝 1.5大匙,蒜瓣 2个,红辣椒 一条,蚝油 2大匙,乌醋 1大匙,味淋 1大匙,香油 1大

做法

  1. 1: 食材:姜切丝、蒜瓣切末、辣椒去籽切丝(能吃辣的,则可切圆圈),木耳切长条

  2. 2: 木耳以滚水煮3分钟,捞起沥干 准备一个保鲜盒,放入木耳及姜、蒜、辣椒,再加入蠔油、香油、乌醋、味醂,盖上盖子摇晃一分钟。放入冰箱冷藏半小时以上即可;摆盘前拌入欧芹碎末。

( 创建于2016-06-21 )

木耳的做法大全

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