金黄鸡腿排佐莎莎酱

1: 先将番茄切小丁,红洋葱切细末备用

2: 将番茄丁、红洋葱末加入盐、黑胡椒、糖、柠檬汁、西洋香菜拌匀

3: 拌匀后放入冰箱备用

4: 鸡腿排两面都洒上盐、黑胡椒、烟燻红椒粉

5: 将鸡皮朝下煎至金黄

6: 翻面煎到熟

7: 鸡腿排起锅后先放静置3~5分钟再切成条状或块状即可