由酸入碱真容易之凉拌菜

1: 那天和老公正在乱看电视...刚好看到「打卡按个赞」这个节目，介绍了四大碱性食物，节目来宾还作了一道我最爱的海带芽+老公最爱的小黄瓜凉拌菜，看来相当好吃啊!!! 马上来试作一下~

2: 抓一把海带芽，大约半碗，加热水浸泡，海带芽吸水膨胀之后会涨很大，大概一倍左右，所以要估量一下所需的量，免得太多或太少

3: 小黄瓜刨成丝，蒜头切丁、辣椒切丝，和海带芽搅拌一下

4: 把柠檬挤成汁，和酱油、香油彻底搅拌，撒上南瓜子，再用辣椒丝装饰，即可上桌，最后别忘记饭后配一杯绿茶，这样四种食物就都吃到了喔~ ^^