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咖哩白花椰烩透抽

材料

白花椰菜 1朵,透抽 1只,咖哩块 1小块,蒜末 少

做法

  1. 1: 将花椰菜切小朵。透抽洗净、去外膜、切宽约1.5公分。咖哩准备一小块。

  2. 2: 油一小匙。先下蒜末,炒香后再下花椰菜清炒3分钟。加入透抽炒1分钟。

  3. 3: 加约1小杯水和盐调味。放入咖哩块拌炒。再加1小杯水让咖哩能均匀烩炒。

  4. 4: 待咖哩均匀烩炒后即可起锅。

( 创建于2016-06-21 )

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