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蒜辣柠檬拌烤透抽

材料

透抽（中型） 1尾,盐 适量,黑胡椒 适量,红辣椒末 1茶匙,洋葱末 1汤匙,蒜末 1瓣,巴西里碎 1茶匙,柠檬汁1 1/2汤匙,茶籽堂苦茶油 2汤匙,盐 少许,黑胡椒 少

做法

  1. 1: 准备材料。

  2. 2: 透抽洗净，刀子在透抽里面斜切菱格纹，再切条（3-5cm宽）。撒上少许盐及黑胡椒。

  3. 3: 酱料准备：洋葱先泡冷水半小时去辛辣。洋葱及辣椒擦干水后与大蒜切末。柠檬挤汁。

  4. 4: 把酱料混合均匀。

  5. 5: 烤盘加热，不用加油，把透抽放烤盘烤熟。

  6. 6: 酱料与烤好的透抽拌均匀。热吃冷吃都适合。
（ 创建于2016-06-21 ）

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