双层奶酪『诺钙C发泡锭』
材料
做法
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1: 备好所有的材料
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2: 吉利丁两片用冷开水泡软
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3: 牛奶加鲜奶油在锅中小火煮到温热(不可以过热导致油水分离,就是失败了)
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4: 加入泡软的吉利丁片,关火,搅拌至吉利丁溶化
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5: 倒入布丁模型杯里或是家中适合的容器都可以,冰至冰箱约一小时,让外层稍微凝固
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6: 等待奶酪在冰的同时,诺钙C发泡锭加入300CC冷开冰至溶解
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7: 两片吉利丁片放至约20CC热开水搅拌至溶化,放凉
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8: 放凉后的吉利丁水加入诺钙C水,搅拌均匀
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9: 约一小时候,奶酪稍微凝固后,轻轻用汤匙把诺钙C吉利丁水慢慢倒入奶酪上方,冰至冰箱二至三个小时
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10: 这是一道非常适合在夏天的晚上来上一盘的甜点哦!!!浓浓奶香的奶酪配上酸甜的柳橙诺钙C果冻真的很清爽,自己再加上碎果粒增添口感,真的好想一盘接着一盘啊!!(果粒可加可不加哟!)
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11: 在制做的过程中没有在多加其余的糖份,而且是充满维他命C和钙的一道甜点真的好健康!可以一次做多份,冰在冰箱,随时随地都可以食用补充维他命C和钙,是一道很方便甜点哦!!!
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创建于2016-06-21
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