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【彩色米】田园鸡肉炖饭

材料

台湾彩色米(红色) 一杯,橄榄油 两小匙,起司粉 酌量,培根 两条,新鲜菇 1/4个,红葱头 两个,洋葱 1/4个,洋葱 一颗,芹菜 一根,红萝卜 一条,月桂叶 三片,盐 两小匙,烹大师柴鱼粉 一小匙,黑胡椒

做法

  1. 1: 主要食材

  2. 2: 再将洋葱切碎,红萝卜切细块,芹菜切段,烧一锅水,放入以上的材料,并且加入月桂叶一起熬汤,煮至蔬菜软嫩,汤头鲜甜即可

  3. 3: 将培根,洋葱,红葱头切细末,鸡胸肉切丁,鲜菇切三段(备用)

  4. 4: 热锅,加入少许的油,放入培根,洋葱,红葱,鲜菇末段(预留鲜菇头部喔)

  5. 5: 加入已经熬好的蔬菜汤,并且酌量的调味,再加入红曲米

  6. 6: 煮沸后盖上锅盖,瓦斯调至最外环的小火慢煮

  7. 7: 煮至米粒膨胀(约七分熟)放入鲜菇的头部(种香菇啦)小心烫手^^再放入鸡肉块再加入两瓢蔬菜汤汁再盖上锅盖

  8. 8: 摆入番茄与绿花椰,撒上起司粉即可享用,这美味的炖饭喔^^~

  9. 9: 烹煮方式 免:本产品采用免洗米,不需再洗米。 加:米:水=1:1.35~1.5(杯) 浸:浸泡10分钟,更加香Q好吃。 煮:按开关开始煮。 闷:煮好时再闷10分钟。 松:均匀轻柔的将饭粒拌松,勿用力压。 保存方式 : 避免放置日晒、潮湿环境,拆封后请放入冷藏保存,确保新鲜。 本产品采用天然蔬果食材原萃,颗粒色泽会有深浅不同为自然现象,请安心食用 彩色营养米-G(免洗米+芥 菜) 彩色营养米-R(免洗米+红曲) 彩色营养米-Y(免洗米+姜黄) 彩色营养米-P(免洗米+红凤菜)

( 创建于2016-06-21 )

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