< 心食谱 菜谱大全 >

超完美蒸蛋【VICI的懒人厨房】

材料

鸡蛋 1颗,鸡高汤 110c

做法

  1. 1: 首先把鸡高汤加热至有烫,但不用煮到沸腾的地步即可熄火

  2. 2: 加入110cc的热鸡高汤

  3. 3: 接着拌匀它

  4. 4: 用一格线的水位倒入电锅外锅后,蒸到电锅跳起即可

  5. 5: 只要记得以上步骤,蒸出来的蛋自然就会很美

  6. 6: 因为直接用鸡汤取代开水,所以不用加任何调味道就有清香的味道喔。蒸出来的蛋也会非常水嫩

( 创建于2016-06-21 )

蒸蛋的做法

小知识

相关食物