蒜香蘑菇 法式土司
材料
厚片土司(3cm) 两片,巴西里叶 适量,无盐奶油 20g,鸡蛋 2颗,cheese粉 1.5大匙,盐巴 1/2茶匙,白胡椒粉 随意,牛奶 100g,蘑菇切片 6朵,盐巴 适量,橄榄油 适量,核桃 20
做法
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1: 制作蛋汁：蛋打散, 再加入cheese粉, 盐巴, 胡椒粉搅拌均匀, 再倒入牛奶. 搅拌均匀后 就完成了！
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2: 厚片土司放在浅盘上, 倒入蛋汁
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3: 盖上保鲜膜, 放入冰箱3-4个钟头, 途中最好要翻面
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4: 时间到了, 把奶油放到锅子里面加热融化, 放入土司, 用中小火煎约4分钟, 翻面再煎3-4分钟就可以了
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5: 准备炒蘑菇：热锅后, 放入橄榄油, 放入大蒜切丁炒香了之后, 放蘑菇等到稍微出水后, 放入盐巴调味就可以囉！
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6: 煎好的土司放到盘子上, 放上炒蘑菇, 洒上巴西里叶 与切碎的核桃就完成囉！
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创建于2016-06-21
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