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咸蛋苦瓜

材料

苦瓜 1条,葱 2根,咸蛋 2颗,蒜头 3颗,酱油 适

做法

1、苦瓜、葱、蒜头、咸蛋切好备用。

2、苦瓜川烫去苦味。

3、蒜末、咸蛋爆香后，加入苦瓜翻炒、适量酱油，洒上葱花即完成。

（ 创建于2016-07-03 ）

咸蛋的做法

苦瓜的做法

小知识

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