日式风嫩韭菜
材料
做法
1、将新鲜的小韭菜过水后放凉拿3~4支烫好的小韭菜綑绑成一束;
2、准备小锅,开水煮开熄火,将柴鱼片及糖放入,放凉后加入酒及酱油;
3、将綑绑好的小韭菜放入保鲜盒中,将柴鱼高汤淹过韭菜;
4、放入冰箱静置一晚,食用时将汤汁沥干摆盘,洒上白芝麻就完成了。
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创建于2016-07-04
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1、将新鲜的小韭菜过水后放凉拿3~4支烫好的小韭菜綑绑成一束;
2、准备小锅,开水煮开熄火,将柴鱼片及糖放入,放凉后加入酒及酱油;
3、将綑绑好的小韭菜放入保鲜盒中,将柴鱼高汤淹过韭菜;
4、放入冰箱静置一晚,食用时将汤汁沥干摆盘,洒上白芝麻就完成了。