简单素 萝卜丝饼

1: 将萝卜切成丝后,加入盐醃30分钟.完成后将水沥干.

2: 将香菇切片后,入油锅煸炒,加入萝卜丝及白胡椒炒至透明后装盘放凉.

3: 待放凉的同时,准备面皮. 先将热水加入面粉中切面,搅拌后再将冷水加入用手揉至光滑.置入发面碗中醒面半小时. 醒完后,再拿出搓揉.

4: 擀面皮并包入萝卜丝馅料

5: 大小可依照个人喜好变化

6: 起油锅慢煎至双面金黄即可享用!