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一口小松饼

材料

花生酱 一点点,起司片 1片,巧克力砖 一点点,中筋面粉 400克,牛奶 150克,奶油 100克,细砂糖 60克, 1颗,速溶酵母 3

做法

  1. 1: 准备材料

  2. 2: 将奶油融化与砂糖搅拌均匀 面粉放入盆中,加入鲜奶、速溶酵母和step1的奶油和砂糖,用搅拌器低速搅拌均匀 加入一点乳酪丝在搅拌均匀 再加入蛋汁拌匀 用手将面团稍微搓揉一下,接着用保鲜膜包裹,静置约30分钟。

  3. 3: 将面团分成约20等份后,搓圆备用。

  4. 4: 松饼机事先预热,把小面团放入松饼机中,烘烤约2~3分钟就完成。[Note]因为是一口小松饼~所以把面团放在松饼机十字中央

  5. 5: 如果想吃不同口味,也可以再放入松饼机前,面团中间包些馅料。我这边包过觉得花生酱最好吃!!!![Note] 有包馅料记得要再搓回一个圆~不然会爆浆!!!

  6. 6: 原味可淋上炼乳、巧克力酱等或配上冰淇淋,可爱~又好美味!

( 创建于2016-06-21 )

松饼的做法

小知识

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