自制干贝丝
材料
做法
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1: 干贝浸酒(米酒、绍兴、黄酒…皆可)至少4小时(最好隔夜)。建议用三倍量大的玻璃保鲜盒。
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2: 将干贝撕成细丝,尽量细一些。
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3: 酒盖过干贝丝,再静放2小时,让每一条干贝丝都吸饱酒汁。
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4: 放电锅,外锅一杯水蒸。 蒸好放冰箱,这样随时都可以用!
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创建于2016-06-21
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