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日式铜锣烧

材料

鸡蛋 2颗,糖 70g,低筋面粉 90g,蜂蜜 1小匙,水 10g,无铝泡打粉 1/2小匙,植物油 少许,内馅-自制红豆泥 适

做法

  1. 1: 鸡蛋加糖搅拌均匀 蜂蜜加水搅拌均匀 面粉加泡打粉过筛 把1.2.3步骤食材＋油通通混合，静置融合３０分钟 不沾锅，倒入适当面糊，盖上盖子小火煎至表面起泡后翻面煎熟（可以修剪一下周围，让大小统一）

  2. 2: 抹上自制的红豆泥或任何喜欢的内馅

  3. 3: 小叮当最爱的铜锣烧就完成囉！
（ 创建于2016-06-21 ）

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