炼乳草莓糕
材料
做法
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1: 草莓、草莓我最爱。我把每一个都清洗得乾乾净净的。
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2: 清洗的工作就交给我负责好了,我最喜欢呢!
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3: 菠菜川烫熟,沥干水。留3片叶子不要打成汁。
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4: 我会准备模型器具喔!
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5: 模型先抹一层薄油,铺上草莓。
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6: 草莓+水打成草莓汁约1.5杯的草莓汁。再加2.5大匙的鹰牌炼奶+120克树薯粉搅拌匀。成草莓面糊。
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7: 菠菜+水打成菠菜汁约1.5杯的菠菜汁。再加2.5大匙的鹰牌炼奶+120克树薯粉搅拌匀。成菠菜面糊。
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8: 草莓面糊、菠菜面糊各分成2份。草莓面糊的1/2先倒一点点的草莓糊蒸熟,让铺底下的草莓定型(约5分钟),再把1/2剩下的草莓面糊倒入(蒸7分钟)。第二层是1/2的菠菜面糊(蒸7分钟)。第三层是最后1/2草莓面糊(蒸7分钟)。第四层是最后1/2菠菜面糊(蒸10分钟)。
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9: 等完全凉了,再脱模。菠菜叶、根拿来装饰。
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10: 刀子每切一刀要抹食用油,才不会沾粘。
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创建于2016-06-21
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