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红烧鳗鱼羹

材料

地瓜粉 适量,高汤 800ml,樱花虾(虾米) 10克,蒜末 10克,大白菜 半颗,红烧鳗鱼 500克,糖 少许,胡椒粉 适量,乌醋 适量,柴鱼粉 适

做法

  1. 1: 备好所需食材...

  2. 2: 热锅倒油，先爆香蒜末、樱花虾...

  3. 3: 取一锅高汤，将大白菜、炒香的蒜末加入炖煮15分钟....

  4. 4: 加入红烧鳗鱼、调味料、地瓜粉水勾芡，再煮6分钟即可关火....

  5. 5: 盛盘就完成囉~
（ 创建于2016-06-21 ）

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