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当归羊肉汤

材料

姜丝 适量,当归 1片,(药膳)桂枝 10克,(药膳)川芎 15克,羊肉火锅片 250克,(调味品)盐 ㄧ小匙,(调味品)鲜鸡粉 ㄧ小匙,(调味品)米酒 ㄧ大匙,青江菜或其他青菜 随

做法

  1. 1: 将(药膳)川芎.桂枝加水6碗,熬煮十分钟后,滤出汤汁备用

  2. 2: 青菜和羊肉片个别川烫后备用

  3. 3: 做法ㄧ的汤汁再次滚开加入调味品,再装入盛有羊肉片的碗中,放入姜片与青菜,暖呼呼的当归羊肉汤,上桌囉!
（ 创建于2016-06-21 ）

当归的吃法

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