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太阳瓜仔肉

材料

猪五花绞肉 600克,爱之味脆瓜 1.5罐,水 约240ml,酱油 约3大匙,(蛋白蛋黄分开) 1

做法

  1. 1: 脆瓜切碎后与猪绞肉放入容器中,把脆瓜的汤汁、水、酱油及蛋白一起加进去后拌匀。

  2. 2: 用汤匙在绞肉中间略压出凹槽,把蛋黄放进凹槽里。

  3. 3: 电锅外锅加2杯水,放进去蒸熟就完成了。

( 创建于2016-06-21 )

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