番茄(切块) 6粒,鸡蛋(打散+盐) 3粒,干面 随意,菜芯 随意,鸡粉,盐 少
1、在锅中加少许油炒熟鸡蛋,把鸡蛋弄松散一点,放番茄炒香后加八分满的水,把汤熬至出味。
2、汤头熬好后就加鸡粉和盐调味,然后把干面放进汤头中煮熟,最后再放菜芯就可上桌了!