越南料理。越南猪肝酱 Vietnamese pork liver pâté
材料
做法
先用醃料醃猪肝约30分钟。
猪肝加入溶化猪油、猪头皮、红葱头、牛奶、芥末酱、蒜头粒,用食物搅拌机打碎。
放入容器,蒸熟,即可食用。
越南猪肝酱,猪头皮很多之故,有满满的胶质。
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创建于2016-06-21
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先用醃料醃猪肝约30分钟。
猪肝加入溶化猪油、猪头皮、红葱头、牛奶、芥末酱、蒜头粒,用食物搅拌机打碎。
放入容器,蒸熟,即可食用。
越南猪肝酱,猪头皮很多之故,有满满的胶质。