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♥ 一点都不难【麻油鸡】

材料

胡麻油 2大匙,姜片 数片,鸡腿 5只,枸杞 数颗,米酒 依个人喜

做法

  1. 1: 第一张PO食材照 ♫材料很少~步骤很简单^_^

  2. 2: 取麻油于锅中,丢入姜片爆香

  3. 3: 待姜香味飘出时,在置入鸡腿请把鸡皮朝下~可以逼出鸡油更可以把皮煎至酥脆! 更香了

  4. 4: 把两边都先煎过,并且都均匀有沾到麻油

  5. 5: 加入水炖煮!最后在加点米酒提香~~!

  6. 6: 简单的麻油鸡就完成囉!不添加多余的香料~这样是最传统的麻油鸡唷!

( 创建于2016-06-21 )

麻油鸡的做法

麻油的做法

小知识

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