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快炒沙茶虾

材料

鲜虾 约350g,牛头牌咖哩炒酱 1大匙,牛头牌沙茶酱 1茶匙,酱油 1茶匙,姜片 5-6片,蒜头 5-6粒,葱段.辣椒 适量,米酒 少

做法

  1. 1: 食材准备好…虾子洗净剪掉须…蒜头拍扁…姜切片…葱与辣椒切段

  2. 2: 热锅利用一大匙咖哩炒酱来爆香蒜头与姜片,鲜虾放入拌炒,稍变色呛入适量米酒炒

  3. 3: 加入沙茶酱.酱油.及约一大匙水,中大火快速拌炒

  4. 4: 起锅前放入葱段辣椒即可~喜欢吃辣的辣椒可第一步骤一起爆香~

  5. 5: 虾子沾取精华的沙茶虾酱配饭好赞哦！全程约5分钟-沙茶虾完成~
（ 创建于2016-06-21 ）

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