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苹果红酒牛排

材料

苹果 1/4颗,嫩肩牛排 1份,胡椒 适量,胡椒 适量,红萝卜 1/4条,马铃薯 1/4份,红酒 适量,红糖

做法

  1. 1: 牛排洒上盐与胡椒。 苹果切片,与牛排一起放入平底锅中煎,牛排两面变色就可拿起!

  2. 2: 放入马铃薯与红萝卜片煎几分钟,再加入红糖与水与苹果闷煮,约熟了可起锅。

  3. 3: 再放入牛排,加入适量红酒,汁收快乾,牛排起锅并将剩下酱汁淋上就完成。

( 创建于2016-06-21 )

牛排的做法

小知识

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