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轻轻松松★亲子丼

材料

白米饭 1碗,火锅用猪肉片 100g,高丽菜丝 适量,红萝卜丝 适量,蛋 1颗,葱花 适量,酱油 2t,盐巴、胡椒盐、糖 少

做法

猪肉片以酱油、盐巴醃一醃抓一抓放入热锅中炒香，再依序加入高丽菜丝、红萝卜丝翻炒

加入适量酱油+水+少许盐巴及糖，稍微炖煮，待酱汁略收后加入打散的蛋

在蛋还是半熟的情况下起锅，淋在饭上就可享用

（ 创建于2016-06-21 ）

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