蒜苗酱烧马铃薯
材料
做法
-
1: 所有食材准备与清洗，马铃薯切滚刀块，辣椒与蒜切斜断或切断。
-
2: 起锅，放少许油，先放蒜白与辣椒爆香。
-
3: 放入马铃薯翻炒ㄧ下。
-
4: 加醃瓜、调味料、水加至盖过所有食材后，盖锅盖以中小火烧煮至马铃薯松软。
-
5: 最后，再加蒜叶，蒜叶变脆绿即可。
（
创建于2016-06-21
）