味噌肉片烹白菜
材料
做法
1、配合盘子高度将白菜切成适合长度,猪肉切成5cm长,姜切细丝,辣椒切斜段;
2、 以绕圈方式把白菜放在盘中,再把猪肉片塞入其中,姜丝随意摆侧边;
3、原味鸡高汤与味增、米酒调和煮沸后淋入白菜盘中;
4、将白菜盘放入加水的蒸锅中盖上锅盖,小火烹煮15分钟;
5、盐斟酌调味,放上辣椒段即可上桌。
(
创建于2016-07-05
)
1、配合盘子高度将白菜切成适合长度,猪肉切成5cm长,姜切细丝,辣椒切斜段;
2、 以绕圈方式把白菜放在盘中,再把猪肉片塞入其中,姜丝随意摆侧边;
3、原味鸡高汤与味增、米酒调和煮沸后淋入白菜盘中;
4、将白菜盘放入加水的蒸锅中盖上锅盖,小火烹煮15分钟;
5、盐斟酌调味,放上辣椒段即可上桌。