< 心食谱 菜谱大全 >

有心食谱:香草蒜头鸡

材料

土鸡骨腿切块 1包,奶油 1小匙,蒜头 4瓣,盐 4/1小匙,胡椒 6/1小匙,洋葱酥 1大匙,干燥百里香 2/1小匙,月桂叶 1片,水 1又2/1杯,煮熟的马铃薯

做法

  1. 1: 材料

  2. 2: 在平底锅溶解奶油

  3. 3: 放入鸡肉和去皮的蒜头,煎至鸡肉上色

  4. 4: 在锅中加糖、胡椒调味,再加入A料,继续加热。

  5. 5: 煮沸后改中火,加盖炖煮10分钟,把煮汁熬剩约3/1即成,最后再加入煮熟的马铃薯,就可以端上桌囉。

( 创建于2016-06-21 )

蒜头的腌制方法

相关食物